مبادئ حفظ الأغذية / عايد عمرو
Material type:
TextOriginal language: Arabic Publication details: عمان: دار زهدي للنشر والتوزيع، 2019Description: 495 صفحهISBN: - 978-9923-170-61-8
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
مكتبة جامعة عجلون الوطنية | TX601.2019 (Browse shelf(Opens below)) | Available | A29877 | ||||||||||||||
Books
|
مكتبة جامعة عجلون الوطنية | TX601.2019 (Browse shelf(Opens below)) | Available | A29876 |
Browsing مكتبة جامعة عجلون الوطنية shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| TX601.B3464 2008 قائمة الطعام تخطيط -تصميم-تسويق-رقابةو اتخاذ قرارات | TX601.2018 المنتجات الغذائية الحيوانية : اساسيات انتاجها وحفظها وفوائدها | TX601.2019 مبادئ حفظ الأغذية | TX601.2019 مبادئ حفظ الأغذية | TX601.2021 Fundamentals of Food Preparation / | TX601.2021 Fundamentals of Food Preparation / | TX611.5.A28 2003 حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد=Food preservation by Refrigeration and freezing |